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    时间:2019-10-21 18:47 邻村二妮菜煎饼

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    杭州是中国的八大古都之一,有句话说的好“上游天堂,下游苏杭”,杭州的景色是在是美的让人沉醉,杭州不但景色美,美食文化也十分的悠久,杭州作为浙菜的主要组成部分,许多的美食都是出自杭州,那么杭州的美食你吃过几个呢?一起来看看吧!

    1. 定胜糕

    定胜糕属于杭州的特色小吃之一,营养价值比较高,常常被当做养生调理的佳品,定胜糕是用粳米粉和糯米粉再加入红豆沙蒸制而成的,吃起来十分的松软,入口甜糯,带有淡淡的甜味,和豆沙的香味,许多人都比较喜欢吃。

    2. 猫耳朵

    猫耳朵是杭州十分有名的一款小吃,是一种面食,形状像是猫的耳朵,名字由此而来,马耳朵是以白面粉作为原料,配上鸡丁、火腿丁、等作料烹制而成,猫耳朵和通心粉很像,吃起来汤鲜味美,不少人喜欢吃。

    3. 片面儿

    片面是杭州市十分有名的一种汤面,从发明至今已有百余年历史,这道汤面的特色在于雪菜和笋片的鲜美,吃了之后让人回味无穷,在杭州这一碗片面儿很实惠,一碗就能吃饱,是杭州市民们日常中喜欢吃的美食之一。

    4. 西湖醋鱼

    西湖醋鱼是浙江杭州的一道地方传统名菜,鱼通常选用草鱼为原料,鱼烧好后,浇上一层平滑油量的糖醋,鱼肉嫩美,鲜嫩酸甜。西湖醋鱼选材精细,通常选用的是一斤半左右的草鱼,这道菜的特点是只用白开水加调料,讲究食其鲜嫩和本味,出锅时浇上一层糖醋,酸甜可口,别具特色。

    当然还有其他的许多美食,如果你还有觉得比较好吃的美食,请在评论区留言于我们一起分享哦!


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